黒柳純粋肉中ヨークシャー | グラフィック制作実績 ラプトデザイン

黒柳純粋肉中ヨークシャー

静岡市登呂の村松精肉店が加工・販売を行なう
「黒柳純粋肉中ヨークシャー」の
フライヤーを制作させて頂きました。

黒柳純粋肉中ヨークシャーは、
100%純粋の中ヨークシャーという希少原種で、
飼育期間が通常豚に比べ約1.8 倍と生産性が悪く
生産者も少ない為、希少価値の高い幻の豚肉で、
静岡県浜松市三ヶ日の黒柳種豚場)の黒柳琢生さんが、
「美味しさの方程式」から「品種」「えさ」「飼い方」にこだわり、
愛情を持ってイキイキと育てています。

男性的な味の黒豚に比べ、中ヨークシャーは女性的で癖がなく、
豚肉を好まれない方でも食べられる、上品で繊細な味です。
特に脂肪のキメが細かく、甘みがあり、口どけもすばらしく良い味です。

非常に希少性の高い豚肉ですが、
今後、その味を味わえる場所も増えていきますので、
機会がありましたら、ぜひ一度味わってみてください。

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生産地:静岡県浜松市北区三ヶ日町都筑2200
生産者:黒栁種豚場 黒栁 琢生(くろやなぎ たくお)

(※柳は木へんに夘
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株式会社 村松精肉店

〒422-8033 静岡県静岡市駿河区登呂2-14-12
TEL:054-282-5175
E-mail:info@muramatsu-meat.co.jp
URL:http://muramatsu-meat.co.jp/

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